●温野菜サラダ

●白子のフラン

本日のおススメです！

フラン 好評頂いています。

素材が感じられるホッとする料理。

是非ご賞味下さい。

本日も皆様のお越しをお待ちしています♪

BRASSERIE ESPRIT

キッシュやその他の料理に登場しています。

スモークの香りやジューシーさはやはり自家製ならではです。

新メニューはもちろんですが、
現在好評を頂いているメニューにも更なるクオリティアップを目指して、試行錯誤しております！

メニューが変わってないようで変わってる。

そういう変化を見つけてもらえると嬉しいです。

本日も皆様のお越しをお待ちしてます♪

BRASSERIE ESPRIT

Salade de fruits 【サラダ ド フリュイ】

お腹いっぱいだけど、
〆にデザートを食べたい。

そんな方へ 旬のフルーツ盛り合わせ。

リヨンで行ったポールボキューズプロデュースのブラッスリーで1番印象に残ってたデセールです。

ありそうで無いんですよね〜。こういうデセール。

説明不要の美味しさです。
幸福感を是非❗️

本日も皆様のお越しをお待ちしてます♪

BRASSERIE ESPRIT

●蛤とアーサーのフラン

蛤とアーサーの出汁をクリーミーに仕上げました。

洋風茶碗蒸しです。

是非ともご賞味ください。

本日も皆様のお越しをお待ちしていますー♪

#あると嬉しい茶碗蒸し

BRASSERIE ESPRIT

本日のオススメです！

ラパン料理をメニューインした当初、

注文してもらえるだろうかと心配だったのですが、

予想外に多かったラパン好きな皆さん。

お待たせしました！
ラパンの新メニューの登場です！

ラパンを食べたことの無い方も是非是非♪

こだわりワインも続々と入荷しています。

詳細はまた後日！

本日も皆様のお越しをお待ちしています！

BRASSERIE ESPRIT