スペアリブ

【スペアリブの柔らかロースト】

本日のおススメです！

真空低温長時間調理で柔らかく、提供時には香ばしく焼いてお出ししてます。

ソースは粒マスタードとフォンドボー、豚肉のジュと生姜を詰めたソース。

是非とも手づかみで豪快にお召し上がり下さい。

本日も皆様のお越しをお待ちしてます♪

BRASSERIE ESPRIT