オーブンでじっくり火を入れた
蝦夷鹿のロースト
ソースは蝦夷鹿で出汁をとったフォン・ド・ジビエと煮詰めた赤ワインのソース
少し食べ進めた後に
洋梨のチャツネを添えていますので
味変してお召し上がりください。
本日は一日中大雨のため、看板は中にしまってますが、
通常通り18:00よりオープン！
皆さまのお越しをお待ちしております♪
※モーニング、ランチ共に暫くの間休業いたします。
Brasserie Esprit
ブラッスリーエスプリ
那覇市牧志2-3-9 2F
℡0989172275
Open 18:00〜23:00【L.O22:30】
定休日：火、水曜日