の前に
県から営業短縮要請が出ましたので
17日（木）より17:00オープンの22:00クローズとさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解とご協力を宜しくお願い致します。
それでは、 何件もお問い合わせ頂いております、
クリスマススペシャルディナーの内容をご報告致します。
❄︎アミューズ（つき出し）
エビと塩麹アメリケーヌソースのガレットブーケ
❄︎前菜（冷菜）
フォアグラのブリュレと彩り野菜
❄︎前菜（温菜）
活ハマグリとブイヤベース風泡ソース
❄︎スープ
牛のダブルコンソメスープ
❄︎お魚
鮮魚のポワレ
春菊のペーストソース
❄︎お肉
鴨とアグー豚のムースを詰めたウズラのファルシ
〜ジュニパーベリーのソース〜
❄︎イチゴのミルフィーユとカシスのソルベ
￥6,600（サ・税込）
画像と文章で若干メニューが違いますが
文章の方が正しいメニューになります。
（スタッフががんばって作ってくれたので、これも載せてしまいました！）
クリスマス当日も短縮営業になりますので、
最終受付時刻は20:00までとさせて頂きます。
※仕入れ状況により、一部メニューが変更になる場合がございます。
何卒ご了承ください。
●すでにご予約頂いているお客様にご報告です。
事前に伺っておりますアレルギー食材使用メニューにつきましては、
別メニューをご用意しておりますので、ご安心くださいませ。
ご予約の行き違い、DMが表示されない等ございますので、SNSのDMやコメントではご予約を受け付けていません。
本日（水）は定休日の為お店の連絡はつきませんので明日以降のご連絡を宜しくお願い致します。
つらつらと業務連絡な長文失礼しました。
つまりは あれやこれやありますけど、
スタッフ一同無茶苦茶気合いが入っております！
最高のクリスマスディナーにしてみせます！
ご予約宜しくお願い致します🤲
※モーニング、ランチ共に暫くの間休業いたします。
Brasserie Esprit
ブラッスリーエスプリ
那覇市牧志2-3-9 2F
℡0989172275
Open 18:00〜23:00【L.O22:30】
定休日：火、水曜日
